Fedelidia, Federación de Asociaciones de ganaderos de lidia, presenta Bravo Gourmet

La plaza de toros de Las Ventas fue el lugar escogido para presentar Bravo Gourmet, un proyecto que busca el fomento de una producción sostenible como lo es la carne de lidia. La Federación de Asociaciones de Raza Autócton a de Lidia (FEDELIDIA), la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE), cuyo presidente es el doble […]